STAGES "GASTRONOMIE SAUVAGE" et "LES BONNES BACTERIES" en Haute-Loire
Dans le cadre de la mise en place d'un éco-hameau en Haute-Loire, l'association "Et pourquoi pas ?" propose ses premiers stages cet été. Dans une nature magnifique et préservée, sur deux thèmes :
Gastronomie sauvage : pour découvrir une nouvelles cuisine gourmande à partir des plantes sauvages comestibles et les différentes façons de les accomoder : balades botaniques, exposés, ateliers... animés par Gérard Verret, paysan atypique, autodidacte plein de ressources, membre d'Alsace Nature et animateur de l'association Jardins Gourmand
Du 11 au 14 août (3 jours) et du 15 au 20 septembre (5 jours)
La fermentation et quelques-unes de ses applications
Faire connaissance avec la fermentation et les bonnes bactéries qu'elle engendre, à travers des exposés et ateliers sur les probiotiques (animé par Gérard Verret), le compost en agroécologie et le compostage des toilettes sèches (avec Gérard Audigier et Daniel Chéron), et le pain en biodynamie (avec Louis Raquin).
Du 15 au 17 août (3 jours)
Pour tout renseignement sur ces stages :
Association Et pourquoi pas
Mariane Kieffer
Ancienne école
Le Bourg
43300 Tailhac (à 7km de Langeac)
Tél : 04 71 74 10 22
courriel : mariane.kieffer@laposte.net
OGM : SIGNEZ LA PETITION EUROPEENNE
Le 25 octobre, le Commissaire européen à l'Environnement, Stavros Dimas, s'est courageusement opposé aux grandes compagnies de l'agrobusiness, refusant d'autoriser la culture de deux variétés de maïs génétiquement modifié (le Bt11 et le 1507). Mais les compagnies agrochimiques qui poussent ces semences génétiquement modifiées ont de puissants alliés. Il est possible que la décision sans précédent du Commissaire Dimas soit renversée à la prochaine réunion de la Commission européenne.
Une puissante protestation du public est nécessaire pour obtenir que la Commission place la santé de ses citoyens avant les intérêts économiques de deux compagnies chimiques.
Vous pouvez aider en signant la pétition en ligne, qui sera adressée à Manuel Barroso, Président de la Commission européenne, et aux Commissaires Dimas, Vassiliou (consommateurs), Fischer-Boel (agriculture) et Barrot (transports). Cliquez ici
En 2008, l'association a prévu de participer à divers salons, foires et festivals un peu partout en France : bénévoles, adhérents, correspondants locaux et salariés Terre & Humanisme se relaient derrière les stands pour sensibiliser à l'agroécologie. Ce n'est quand même pas le dernier endroit où l'on cause, mais... on serait heureux de vous y rencontrer !
Les 20 et 21 septembre à Annecy
Rassemblement pour une agriculture durable : changeons de CAP, changeons la PAC !
Pendant que les ministres de l'agriculture des pays européens se réuniront à ce sujet, un "contre-sommet" propose de réfléchir ensemble au futur de la Politique agricole commune. ATTAC, Les Amis de la Terre, la Confédération paysanne, le CCFD et diverses associations nous invitent à deux jours de conférences, animations, projections de films, fêtes colorées... Pour redonner à l'agriculture sa vocation de mère nourricière, promouvoir les agricultures paysannes, familiales, relocaliser les productions, préserver la nature, garantir le droit à la souveraineté alimentaire, au Nord comme au Sud... Tous à Annecy les 20 et 21 septembre ! Pour plus d'infos cliquez ici
Du 25 au 28 septembre à Bobigny
"Terre en tête" : 5e Biennale de l'environnement
Le Conseil général de la Seine-Saint-Denis organise une grande rencontre sur divers thèmes (climat, énergie, biodiversité, pollution, biens communs, déchets, etc.) où seront conviés associations, syndicats, partenaires institutionnels, entreprises, chercheurs et élus locaux. Grande manifestation d'écologie populaire, la Biennale de l'environnement, "Terre en Tête", illustre cette convergence d'idées et d'actions au service de la planète et de ses habitants. La prochaine édition, du 25 au 28 septembre 2008, sera de nouveau l'occasion d'échanger, de débattre et d'acter des propositions concrètes. Cliquez ici
Du 27 au 30 novembre à Albi (82)
Colloque International d?Agroécologie
Un collectif d'associations (Les Amis de la Terre, Confédération paysanne, réseau Ecobâtir, Nature et Progrès) propose 4 jours de colloque sur le thème : " Nourriture, Autonomie, Paysannerie" au Centre Universitaire JF Champollion à Albi les 27, 28, 29 et 30 novembre 2008. Conférences, ateliers, visites de fermes... Pour en savoir plus Cliquez ici